在北方農(nóng)村中，常有農(nóng)民在秋天挖菜窖，來(lái)貯存白菜、蘿卜、土豆等蔬菜，到冬天再取出食用的習(xí)慣。但要提醒農(nóng)民注意的是：在冬季進(jìn)菜窖時(shí)要當(dāng)心中毒!

　　前幾年出現(xiàn)一部分農(nóng)戶在下菜窖拿菜時(shí)，在菜窖里昏倒、死亡的現(xiàn)象，細(xì)分析原因，原來(lái)是二氧化碳在作怪。當(dāng)菜窖中的二氧化碳含量增加到4%時(shí)，人就會(huì)出現(xiàn)頭疼、耳鳴、心悸、脈搏緩慢和血壓增高;若是空氣二氧化碳達(dá)到10%時(shí)，人會(huì)迅速出現(xiàn)意識(shí)喪失和呼吸停止，從而導(dǎo)致死亡;當(dāng)空氣中二氧化碳達(dá)到20%時(shí)，在幾秒鐘之內(nèi)即會(huì)發(fā)生腦中樞麻痹致死，可見(jiàn)二氧化碳窒息性相當(dāng)強(qiáng)。

　　冬季菜窖里二氧化碳濃度比較大，當(dāng)人進(jìn)菜窖時(shí)，得不到所需的氧氣，反而會(huì)因吸進(jìn)大量的二氧化碳，發(fā)生窒息，如搶救不及時(shí)，就會(huì)死亡。所以冬季進(jìn)菜窖前要先通通風(fēng)、換換氣;下去時(shí)要提個(gè)燈籠，發(fā)現(xiàn)燈光變暗或熄滅，就要立即離開(kāi)。這樣才能減少和避免危險(xiǎn)發(fā)生。