灰林鵖常單獨(dú)或成對(duì)活動(dòng)，有時(shí)亦集成3-5只的小群。常停息在灌木或小樹(shù)頂枝上，有時(shí)也停息在電線和居民點(diǎn)附近的籬笆上，當(dāng)發(fā)現(xiàn)地面有昆蟲(chóng)時(shí)，則立刻飛下捕食。也能在空中飛捕昆蟲(chóng)，但多數(shù)時(shí)候在灌木低枝間，飛來(lái)飛去尋找食物，不時(shí)發(fā)出‘吱-吱-吱’的叫聲。

　　灰林鵖主要以昆蟲(chóng)和昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)為食，所吃昆蟲(chóng)主要為甲蟲(chóng)、蠅、蛆、蝗蟲(chóng)、螞蟻、蜂等鞘翅目、雙翅目、膜翅目、直翅目以及鱗翅目和其他昆蟲(chóng)及幼蟲(chóng)，偶爾也吃植物果實(shí)、種子和草子。

　　叫聲：上揚(yáng)的prrei聲;告警叫為輕聲的churr 接哀怨的管笛音hew。鳴聲為短促細(xì)弱的顫音，以洪亮哨音收尾。